Petite ou grande faim…

    • Ravioles du Dauphiné, bouillon de bœuf truffé 11.00 €
    • Tartare de Saint-Jacques, mangue et vinaigrette au corail 14.00 €
    • Veggie bowl 11.00 €
    • Duo de canard : foie gras en terrine et en crème brûlée (toast et confiture) 16.00 €
    • Potage d’hiver 11.50 €

Brasserie

    • Grande salade césar au poulet croustillant 19.00 €
    • Best beef burger : effiloché de bœuf, confit d’oignon (mayonnaise à la moutarde et au miel, pommes frites) 19.50 €
    • Best potatoes burger : rosti de pommes de terre, confit d’oignon (mayonnaise à la moutarde et au miel, pommes frites) 19.50 €
    • Potimarron farci aux pennes, crème et parmesan 19.00 €
    • Omelette aux œufs bio et pommes frites (jambon, fromage, champignons, fines herbes, dès de tomate, oignons) 17.50 €

Accompagnement supplémentaire : 4.50 € : Pommes frites, légume du jour, salade verte

Terre & Mer

    • Aïoli de cabillaud 21.00 €
    • Aiglefin et aubergine rôtis, crème au beurre blanc 24.00 €
    • Blanquette de veau et riz camarguais 20.00 €
    • Pot au feu et os à moelle 21.00 €
    • Mignon de porc basse température (crème de noisettes et purée de potimarron) 23.00 €
    • Pièce du boucher, frites et salade verte – prix selon arrivage

Accompagnement supplémentaire : 4.50 € : pommes frites, légume du jour, salade verte
* Sauce pour viande grillée : poivre, roquefort et béarnaise

Desserts

    • Fromage gourmand (sélection de fromages) 11.00 €
    • Trifle au chocolat 11.00 €
    • Omelette norvégienne flambée au Grand Marnier 11.00 €
    • Tarte à l’orange, crème fouettée au cacao 11.00 €
    • Salade de fruits frais 9.00 €
    • Coupe de glace 11.00 €
    • 3 boules de glace ou sorbet 6.00 €
    • Verrine de yaourt grec et muesli au chocolat 6.50 €
    • Supplément chantilly 2.00 €

Tarifs nets