Petite ou grande faim…

    • Poireaux vinaigrette, émietté d’œuf 11.00 €
    • Carpaccio de betterave, pesto de menthe et féta 11.00 €
    • Veggie Bowl, fruits et légumes de saison 11.00 €
    • Poêlée de seiches en persillade 13.00 €
    • Salade exotique (lentilles corail, fruits exotiques et crevettes) 10.00 €

Brasserie

    • Grande salade césar au poulet croustillant 19.00 €
    • Tartare de bœuf au couteau, préparé par notre chef 21.00 €
    • Risotto crémeux au parmesan, pointes d’asperges vertes 19.00 €
    • Beef burger (mozzarella, pesto, roquette, pickles d’oignon rouge) 19.50 €
    • Chicken burger (mozzarella, pesto, roquette, pickles d’oignon rouge) 19.50 €
    • Omelette aux œufs bio (jambon, fromage, champignons, fines herbes, dès de tomate, oignons) 14.00 €

Accompagnement supplémentaire : 4.50 € : Pommes frites, légume du jour, salade verte

Terre & Mer

    • Ballotine de lapin aux pommes et calvados 22.00 €
    • Côte de bœuf (500g), potatoes et salade verte 34.00 €
    • Bavette de bœuf grillée (200g), potatoes et salade verte 21.00 €
    • Filet de limande, compotée de rhubarbe, asperges vertes 19.00 €
    • Filet de lieu jaune à la phocéenne (bisque et légumes du soleil) 20.00 €
    • Suggestion du jour uniquement le midi du lundi au vendredi

Accompagnement supplémentaire : 4.50 € : pommes frites, légume du jour, salade verte
Sauce pour viande grillée : poivre, roquefort et béarnaise

Desserts

    • Fromage gourmand (sélection de fromages) 11.00 €
    • Salade de fruits frais de saison 9.00 €
    • Baba au rhum, crème fouettée 9.50 €
    • Brownie noix de pécan et glace caramel beurre salé 10.00 €
    • Tarte citron meringué revisitée 9.50 €
    • Coupe de glace 11.00 €
    • 3 boules de glace ou sorbet 6.00 €
    • Verrine de yaourt grec et muesli au chocolat 6.50 €
    • Supplément chantilly 2.00 €

Tarifs nets