Petite ou grande faim…

    • Fricassée de poulpe aux poivrons, crème d’ail et lait de coco 14.00 €
    • Tartare de chevreuil et ses purées de citron et estragon 14.50 €
    • Veggie Bowl, fruits et légumes 11.00 € / Grand 16.00 €
    • Crémeux de topinambours, chips de lard et huile de noisette 11.00 €

Brasserie

    • Grande salade césar au poulet croustillant 19.00 €
    • Cannellonis de légumes, salade de mâche 17.00 €
    • Best beef burger au Beaufort, chou rouge et mayonnaise à l’estragon 19.00 €
    • Best chicken burger au Beaufort, chou rouge et mayonnaise à l’estragon 18.00 €
    • Omelette aux œufs bio (jambon, fromage, champignons, fines herbes, dès de tomate, oignons) 14.00 €

Accompagnement supplémentaire : 4.50 € : Pommes frites, légume du jour, salade verte

Terre & Mer

    • Carré d’agneau, carottes glacées et petits pois, sauce à la menthe 28.00 €
    • Cuisse de chapon rôtie, jus de pain d’épices et gratin dauphinois 20.50 €
    • Dos de cabillaud, pleurotes au four, sucs de ciboulail, croustille de pommes de terre 22.00 €
    • Filets de rouget, coulis de myrtilles au sureau et lait de chèvre 21.00 €
    • Pièce du boucher prix selon arrivage
    • Suggestion du jour uniquement le midi du lundi au vendredi

Accompagnement supplémentaire : 4.50 € : pommes frites, légume du jour, salade verte

Desserts

    • Fromage gourmand (sélection de fromages) 11.00 €
    • Salade de fruits frais de saison 9.00 €
    • Duo de mousses pistache et chocolat 10.00 €
    • Crème brûlée à la vanille 9.50 €
    • Coupe de glace 11.00 €
    • 3 boules de glace ou sorbet 6.00 €
    • Verrine de yaourt grec et muesli au chocolat 6.50 €
    • Supplément chantilly 2.00 €

Tarifs nets